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Kenya – coltivare il futuro

Coltivare il futuro, food security a Jukumu Letu è un progetto annuale che intende contribuire al raggiungimento della sicurezza alimentare dei bambini dell’asilo di Jukumu Letu situato nella cittadina di Ngong (baraccopoli di Mathare, Rift Valley Province, Kenya) attraverso la costruzione, l’avvio e la gestione di un orto scolare organico che fornisca quotidianamente un’alimentazione sana ai bambini dell’asilo. Il progetto ha previsto la realizzazione di attività di formazione specifiche nell’ambito dell’agricoltura organica e del marketing dei prodotti agricoli che contribuiscano all’auto-sostenibilità del progetto, nonché percorsi informativi riguardanti i temi dell’agricoltura organica e della biodiversità finalizzati all’elaborazione di una ricerca sul campo nell’ambito della Sicurezza alimentare.